Création d'un restaurant / poissonnerie haut de gamme à Pantin

Intérieur d'un commerce de poisson. Les murs sont en blocs de béton laissés apparents et peints rose poudré, joints creux compris ; un refend enduit lisse, du même rose, sépare deux pans. Au plafond, une trame de caissons pyramidaux blancs, dont certains sont éclairés de l'intérieur. Un étal réfrigéré en inox garni de glace présente poissons, coquillages et crustacés ; hotte inox suspendue par câbles et plans de travail inox.
Les blocs de béton restent apparents, peints en rose jusque dans les joints.

Avec le cabinet d'architecte Mur mur, les clients souhaitaient implanter un nouveau type de restaurant / poissonnerie.

Afin d’incarner cette nouveauté, des ouvrages sur mesure et hors normes ont été réalisés.

Avec notamment un plafond à caisson sur mesure intégrant des nombreux éclairage.

Création d'un restaurant / poissonnerie haut de gamme à Pantin

Un mur en miroir a été réalisé afin d'ajouter de la profondeur au lieu.

La façade a été intégralement remplacée pour un ensemble vitrée sur mesure.

Au sol un revêtement en résine a été appliquée.

Création d'un restaurant / poissonnerie haut de gamme à Pantin

Cet espace poissonnerie intègre également une cuisine professionnelle et fonctionnelle dessinée en U.

Rénovation restaurant Paris MBM