Agencement et Rénovation Boulangerie Pâtisserie Union à Paris 11e (75011)

Vue depuis la rue, à travers la vitrine, où se reflète la façade d'en face. Un comptoir de vente en inox brossé occupe la longueur : plateau épais porté par des fûts cylindriques en inox qui descendent jusqu'au sol, vitrine de protection en verre posée dessus, viennoiseries et pains en présentation avec étiquettes manuscrites. Au premier plan, un fût isolé porte un plateau rond. Au fond, des échelles de boulangerie en inox à roulettes et un mur sombre. Sol en béton lissé clair.
Le plan de vente en inox brossé repose sur des fûts cylindriques, sans habillage.

Quand l’architecture sublime l’art de la boulangerie pâtisserie, cela donne naissance à Union Boulangerie, une adresse où design et savoir-faire artisanal se rencontrent.

Pour son nouvel établissement situé au 149 boulevard de Charonne, 75011 Paris, l’équipe de Costaud Rénovation a repensé chaque détail afin de créer un espace à la fois moderne, fonctionnel et chaleureux.

Agencement et Rénovation de la Boulangerie Pâtisserie Union

​ Agencement et Aménagement intérieur Union Boulangerie à Paris L’aménagement d’une boulangerie-pâtisserie est un élément clé pour offrir une expérience client optimale tout en garantissant un espace de travail fonctionnel pour les artisans.

Agencement et Rénovation Boulangerie Pâtisserie Union à Paris 11e (75011)

Agencement & Rénovation de Boulangerie Pâtisserie ne se limite pas à un simple rafraîchissement esthétique: il s’agit d’une transformation globale où ergonomie, design et conformité aux normes se conjuguent harmonieusement.

C’est dans cet esprit que Costaud Rénovation a réalisé le chantier de Union Boulangerie, située au 149 boulevard de Charonne, Paris 11e.

Après six mois de travaux, cette boulangerie emblématique a bénéficié d’une rénovation sur mesure, alliant matériaux contemporains, optimisation de l’espace et mise en valeur des produits artisanaux.

Agencement et Rénovation Boulangerie Pâtisserie Union à Paris 11e (75011)

Un projet d’agencement boulangerie pensé pour l’expérience client Rénover et agencer une boulangerie-pâtisserie à Paris implique de nombreux défis: contraintes d’espace, respect des normes sanitaires, fluidité de circulation et mise en valeur des produits.

Pour Union Boulangerie, nous avons mis en œuvre un agencement qui répond aux besoins du personnel tout en soignant l’accueil des clients:

Les étapes d’une rénovation de boulangerie pâtisserie réussie

Un projet de Agencement & Rénovation de Boulangerie Pâtisserie exige une planification rigoureuse et une exécution précise.

Agencement et Rénovation Boulangerie Pâtisserie Union à Paris 11e (75011)

Chez Costaud Rénovation, nous suivons un processus en plusieurs étapes:

  1. 1Étude du projet avec l’architecte et le client
    Nous reprenons le projet ligne par ligne avec eux, pour en préparer l’exécution.

Pour Union Boulangerie, cela s’est traduit par une mise en œuvre calée sur les flux de production et l’accueil du public.

  1. 2Sélection des matériaux et du mobilier
    L’acier brossé a été privilégié pour le mobilier afin d’apporter une touche contemporaine, tandis que le plafond en métal laqué structure l’espace.
  2. 3Travaux et suivi de chantier
    Pendant six mois, nos équipes ont coordonné chaque aspect du chantier: plomberie, électricité, menuiserie, revêtements et éclairage.
  3. 4Finitions et mise en service
    Une fois les travaux achevés, nous avons peaufiné chaque détail pour garantir un résultat à la hauteur des attentes d’Union Boulangerie.

Un agencement pensé pour valoriser le savoir-faire artisanal Une boulangerie-pâtisserie n’est pas un commerce comme les autres: elle doit être à la fois un lieu de production, un espace de vente et un cadre accueillant.

Notre mission chez Costaud Rénovation est de créer des espaces ergonomiques et esthétiques, où l’excellence des artisans est mise en avant: Une zone de travail optimisée, facilitant la préparation des pains et pâtisseries.

Un mobilier fonctionnel et design, garantissant un stockage efficace tout en sublimant les produits.

Un éclairage étudié, pour une mise en scène parfaite des créations artisanales.

Costaud Rénovation: votre expert en agencement et rénovation de boulangerie-pâtisserie Rénover et agencer une boulangerie demande un savoir-faire spécifique.

Chez Costaud Rénovation, nous accompagnons les artisans dans la transformation de leur établissement en proposant des solutions sur-mesure, durables et esthétiques.

Que vous souhaitiez moderniser votre espace de vente, améliorer l’ergonomie de votre laboratoire ou renforcer votre identité visuelle, nous sommes à votre écoute pour concrétiser votre projet. En savoir plus sur nos réalisations en agencement et rénovation de boulangerie pâtisserie Fixer votre rendez-vous

Gros plan sur le plafond : une trame de lames métalliques ajourées, laquées orange, suspendue au-dessus du comptoir.
Suspension au plafondPanneau métal laquéPose par panneauxAjours droits, usinePLAFOND AJOURÉ SUSPENDUVUECOUPE ET VUE DE DESSOUSÉCHELLESCHÉMA — NON COTÉ
Détail technique

Métal ajouré laqué, fabriqué sur mesure en usine.

Posé suspendu au-dessus du comptoir, panneau par panneau. Fabrication et pose Costaud, d'après le projet de l'architecte.